Turkでホットケーキ

　去年、日本でTurkのフライパンを見ていいなぁ～と思ったけれど結構重たいのと　いいお値段だったのでドイツ製だったらイギリスかフランスで手に入るはず！と　Turkとだけ覚えてイギリスに帰国。
　zochikaさんとパリに行った時に一緒にあちこち探してもらったけれど　見つからず・・・。
　その後彼女から　日本には普通に売ってるよ～　と　聞いて　なぜ？と　笑ってしまいました。
イギリスでも見つからず結局ドイツから取り寄せましたが、買ってよかった～♪　
　お肉を焼いても、ホットケーキを焼いても今まで使っていたフライパンと比べると味が違う～！
一塊の鉄を叩いて作ってあるそうで、作り手の方の愛情を感じます。
　確実に私よりも長生きする　この鉄のフライパン、将来は子供に使ってもらいたいと思って　ちょうどマリナが自分の夕飯を作るというのでフライパンを使ってもらいました。使った後は洗って、乾かして・・・と　教えたら　そんな面倒なフライパンは二度と使わないと言われました。苦笑。