夏ばて気味。

　日照り続きで庭の芝（ほとんど雑草ですが、）も枯れてきました。




　イギリスに来て20年になるけれど、こんなに暑くて長く続く夏は初めて。
昨日在英が長い友人達もみんな初めて～！！と言っていました。
　昨日、一昨日は特に蒸し暑くて大変でした～。　ベッドルームの気温が30度近くまで上がったのでマフィンも苦しそうでした。　まぁ　ずっと雨よりもずっと晴れの方がマシですが　この国のお天気極端過ぎる～。

　ジュビリーセレブレーション
暑いのでバラもかわいそうな事になっていて　蕾のまま枯れてしまったり　せっかく咲いても萎れてしまったり。あちぃーーと言っているのが聞こえました。（笑）

　ラズベリーと、このベリー（名前失念）も次々と赤く熟してきているので　水遣りをしながら摘んでパクリ。

アナベルもきれいに咲き始めました。
毎朝水遣りをしないと　しなしな～と元気が無くなってしまいます。




　さて、マリナは先週末無事日本から戻ってきました。
マリナが行った時期が、一番暑かったみたいですね～。
軽井沢は夕方から夜は寒いぐらいだったそうです。出発の日、東京も涼しかったそうで　イギリスに戻ってきたら「こっちの方が暑い～～～」と言っていました。笑
「前半病気になっちゃったからなぁ～」と　言いつつもとても楽しかったようで　スーツケースの中からお土産を出して配ってくれました。　Daddyには、軽井沢ビール。　とても喜んでいました。笑
　このツルヤのりんごバターは、ちょっと前に日本の番組で紹介されて以来売れきれになるほどの人気だったみたいですよ。マリナに持たせてくれました。美味しいかなぁ～。


　さて、キッチンの温度が28～29度になり始めた時に　ふと　発酵の温度にちょうどいい、と思い　本当に久々にパンを焼く事にしました。
　リュスティックが予想以上に普通に美味しくできたので、無謀にもバゲットに挑戦。
見かけは悪かったけれど、味は何とかバゲットみたいになりました。
　焼く時のオーブンの設定温度が250度というのをぎりぎりまで知らなくて（苦笑）　キッチンは、さらに暑くなって途中でやめたくなりました。苦笑。
　家のオーブン、250度以上になるのね、、と感心。。


　昨日　お友達からこんなかわいいチェリーを頂きました。
　朝からお庭で頑張って収穫してくれたみたいです。　ありがとう。
　そのまま食べると　すっぱ！！というチェリーの名前、、　失念。

　このお鍋で一番最初に何を作ろうとずっと考えていたのですが（カレーは、嫌だった　ｗ）　ジャムを作る事に決定。

　種を取って　1キロのチェリーからこれだけ出来ました。

　一昨日焼いたパンと昨日作ったジャムを添えて・・・　エルビスの朝食です。

　皆様、よい一日を。